Un repas partagé au Violon à Montréal

LES FINALISTES

Finalistes du palmarès des Meilleurs nouveaux restos 2025 d’Air Canada

Célébrant les meilleures nouvelles destinations gastronomiques à travers le pays, découvrez les Meilleurs nouveaux restos d’Air Canada de 2025.

Restaurant Elem à Vancouver

QUI NOUS SOMMES

Un aperçu de la façon dont nous avons fait notre sélection. Notre processus, l’admissibilité des restaurants, et plus encore.

Patrice Demers & Marie-Josée Beaudoin

PANÉLISTES

Rencontrez notre panel national d’experts culinaires qui a contribué façonner la liste de cette année.

L'équipe numéro 8 à Burlington

À LA UNE

Le sens de la famille et le patrimoine ont défini les finalistes de 2025. Découvrez la passion qui se cache derrière la liste.

Linny's à Toronto

PARTENAIRES

Nous sommes fiers d’accueillir nos partenaires dans le programme 2025 .